Aardappelverwerkers sprinten 2022 uit

19-01 | |
Van de verwerkte aardappelen in december kwam 45,9% uit het buitenland. - Foto: Jan Willem Schouten
Van de verwerkte aardappelen in december kwam 45,9% uit het buitenland. - Foto: Jan Willem Schouten

De Nederlandse aardappelverwerkers trokken in december 2022 een flinke eindsprint. De productie van frites en andere aardappelproducten steeg de afgelopen maand naar 357.400 ton.

Dat blijkt uit cijfers van brancheorganisatie Vavi. Sinds oktober 2019 zijn niet meer zoveel aardappelen verwerkt. In december verwerkten de bedrijven 30.100 ton meer dan in november.

Aardappelverwerkers hebben vertrouwen in de markt

De vraag naar frites is goed en het vertrouwen in de markt bij de aardappelverwerkers lijkt herstelt. De totale verwerking ligt dit seizoen met 1,950 miljoen ton in juli tot en met december weer op het niveau van dezelfde periode in 2019. In dezelfde periode in 2019 werd 1,952 miljoen ton aardappelen verwerkt. Het eerst coronajaar lag de verwerking in juli tot en met december op 1,78 miljoen ton. In 2021 was dat 1,936 miljoen ton.

Veel importaardappelen verwerkt

Het percentage verwerkte aardappelen vanaf de Nederlandse akkers ligt hoger dan de voorgaande twee jaren in december, toen corona voor veel onzekerheid zorgde. Vergeleken met voorgaande drie maanden hebben de bedrijven in december minder Nederlandse aardappelen verwerkt.

Van de verwerkte aardappelen in december kwam 45,9% uit het buitenland. Dat percentage staat gelijk aan 163.900 ton importaardappelen. De hoeveelheid importaardappelen is vanaf seizoen 2012-’13 nog nooit zo groot geweest.

Uitgebreide marktinformatie over aardappelprijzen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt

Smale
Annet Smale Redacteur
Meer over


Beheer