De consumptie van suiker nam wereldwijd af door corona. - Foto: Lex Aalders
De dynamiek is weer een beetje terug in de suikermarkt. Dat schrijft Casper Burgering van ABN Amro in een column.
Waar de vooruitzichten voor de suikermarkt begin dit jaar vanwege het verwachte mondiale tekort nog solide waren, leidde de coronacrisis eind april tot een dieptepunt. De consumptie was wereldwijd met zo’n 2% gedaald, waarmee het verwachtte tekort verdampte.
Exportsubsidie
Vaagheid van de Indiase overheid over exportsubsidie brengt de dynamiek weer een beetje terug. Bij een afname van de exportsubsidie, de kans hierop is groot, komt er minder suiker beschikbaar op internationale markten en stijgt de suikerprijs; tot en met vorige week met bijna 45%. De markt blijft echter onzeker.