Arla hervat productie biomelk

08-11 | |
Foto: Koos Groenewold
Foto: Koos Groenewold

Arla heeft de productie van biologische melk in Nijkerk hervat. De productie lag wekenlang stil als gevolg van een technisch defect aan het koelsysteem.

De zuivelonderneming leverde de afgelopen weken geen biologische melk in pakken van 1 en 1,5 liter omdat de producten sneller bederven dan gebruikelijk. Volgens de woordvoerster ligt de oorzaak van de problemen in een microscheurtje in het koelsysteem. Daardoor raakte de melk vermengd met water dat gebruikt werd voor het koelen. Inmiddels is het defect verholpen en voldoet de melk weer aan de geldende kwaliteitseisen. Arla benadrukt dat de voedselveiligheid nooit in het geding is geweest.

Willem Veldman


Beheer