Foto: Canva
In dit artikel
Arla investeert € 9,3 miljoen in de zuivelfabriek in het Zweedse Götene.
Met het geld worden de capaciteit en efficiëntie van de boter- en bakvetproductie vergroot. Dit meldt het blad Jordbruks Aktuellt.
56.000 ton boter en bakvet
Jaarlijks produceert de zuivelfabriek in Götene 56.000 ton boter en bakvet, die terug te vinden zijn in zowel pure boter- en melkvetproducten als in mengproducten, zoals met koolzaadolie. De fabriek produceert ook andere zuivelproducten en kaas. Volgens Arla is het een strategische investering die delen van het productieproces raakt. Geïnvesteerd wordt onder meer in efficiëntere apparatuur, nieuwe silo’s en efficiëntere reiniging.
Bufferfabriek
“We zijn al lang bezig met plannen voor dit project. De installatie is complex omdat er continu melk en room wordt afgeleverd en de productie niet mag stoppen”, aldus een woordvoerder.
De zuivelfabriek is een van de twee bufferfabrieken van Arla in Zweden, wat betekent dat er capaciteit is om meer melk en room te ontvangen als zich problemen voordoen bij de andere bedrijven van Arla.