Achtergrond

Dierlijke eiwitten zijn niet zo maar een-op-een te vervangen door plantaardige. Volgens deskundigen is het daarom belangrijk om verschillende plantaardige of alternatieve eiwitten te combineren. - Foto: ANP

14-05 | Achtergrond

Kwaliteit van plantaardige eiwitten: combineren punt van aandacht

Minister Christianne van der Wal sluit onteigening niet meer uit als dat nodig is om stikstofdoelen te halen. - Foto: ANP

13-05 | Achtergrond

Het o-woord is geen politiek taboe meer

Avocado's worden ingepakt voor export in Ario de Rosales, Mexico. - Foto: ANP

13-05 | Achtergrond

Rabo: Zuid-Amerika speelt in op groeiende vraag naar avocado

Afgelopen jaar ging 47% van de zuivelbestedingen naar kaas. - Foto: Canva

12-05 | Achtergrond

Zuivelbesteding België opnieuw boven de € 3 miljard

Verladen van graan uit de Oekraïne in de haven van Constanța. Via deze Roemeense haven kan momenteel nog een deel van het Oekraïense graan geëxporteerd worden. - Foto: ANP

12-05 | Achtergrond

Zorgen over beschikbaarheid voedsel en meststoffen

Beurshandelaren op de Chicago Mercantile Exchange. Volgens deskundigen wordt te veel gespeculeerd met voedselgrondstoffen. - Foto: ANP

12-05 | Achtergrond

Panel: ‘Roofzuchtige speculanten veroorzaken voedselramp’

Remko Vogelenzang is directeur van Bobeldijk Food Group. - Foto: Ronald Hissink

11-05 | Achtergrond

Bobeldijk schakelt van vlees naar vega: we passen ons continu aan

Foto: Ronald Hissink

09-05 | Achtergrond

Dierenarts voor de rechter na mengen van diergeneesmiddelen

Foto: Canva/ Pixabay

07-05 | Achtergrond

Voedingsbedrijven worstelen met tekort zonnebloemolie

Directeur Geert Staring van Breeders Trust is tevreden over de uitspraak. - Foto: Ruud Ploeg

05-05 | Achtergrond

Breeders Trust wint fraudezaak tegen graszaadbedrijf Italië

De WHO vindt dat het aantal afhaalrestaurants aan banden moet worden gelegd. - Foto: Novum RegioFoto

05-05 | Achtergrond

WHO: wildgroei aan afhaalrestaurants moet worden beperkt