Interview
premium
Plant Protein Forward als eerste aan de slag met Dutch Edamame
premium
Smaak is cruciale driver voor acceptatie van algen
premium
Met rassenveredeling kansen voor zeewier in de eiwittransitie vergroten
premium
Spaans Natrue Drinks wil Benelux veroveren
premium
Winnaar HAS Food Experience ziet toekomst in microbieel eiwit
premium
Plantaardig blijft populair, steeds meer vraag naar productielijnen
premium
Smart Protein ontwikkelt duurzame plantaardige ingrediënten
premium
Fooddesigner over eiwittransitie: ‘Zorg voor holistische benadering’
premium
Impact maken met nieuwe categorie sea-based
premium
Van Gelder wil met verticale teelt plantaardige producten verbeteren
premium
Ambitie Unilever: inzetten op meer plantaardig en minder verspilling
premium
Start-up Afterlife boekt succes met plan voor eiwit uit reststromen
Toon 1 tot 12 van 348 artikelen