Artikelen door Marcel Vijn

Medewerkers van Support Your Locals pakken voedselboxen in met producten die vanwege de coronacrisis niet meer afgezet kunnen worden aan de horeca. - Foto: Olaf Kraak/ANP

05-11-2020 | Opinie

Wat corona ons kan leren over de verbinding boer-burger

Pop-up store van coöperatie Oregional met verse producten van regionale telers en boeren tegenover het Centraal Station in Nijmegen in 2013. De verse producten komen uit de regio Nijmegen, Arnhem en Kleef. - Foto: ANP

22-10-2020 | Opinie

Wat corona ons kan leren over een klimaatneutrale voedselketen

Een boerderijwinkel. Tijdens de coronacrisis kiezen steeds meer consumenten ervoor om producten rechtstreeks van de boer te halen. - Foto: Roel Dijkstra

08-10-2020 | Opinie

Wat corona ons kan leren over robuust voedselsysteem

Marcel Vijn Onderzoeker Landbouw & Samenleving Wageningen UR