Artikelen door Viktor Bjarnason

Foto: Canva

20-01-2022 | Nieuws

5% van Nederlanders wil geen dierlijk voedsel

Allero Therapeutics en Next Generation Sensors zijn twee van de tien bedrijven die subsidie krijgen. - Foto: Canva

04-01-2022 | Nieuws

Food start-ups krijgen Europese financiering

TikTok gaat viral gerechten bezorgen in de VS. - Foto: Virtual Dining Concepts

22-12-2021 | Nieuws

TikTok gaat meest bekeken gerechten bezorgen

Cakebeslag. De Handheld Molecular Containment Screener kan de ingrediënten snel en preventief voor het verwerkingsproces keuren, zodat de afgekeurde ingrediënten niet bij de bruikbare producten komen. Foto: Canva

18-11-2021 | Achtergrond

Sensor als nieuw wapen in strijd tegen voedselverspilling

Foto: Cor Salverius

10-11-2021 | Nieuws

Sensor gaat voedselverspilling tegen

In de dop van de bidon zit een pod die een geur afgeeft. Daardoor krijgt het water een smaakje. Foto: Air-up

09-10-2021 | Achtergrond

Geurpod verandert water in frisdrank

Viktor Bjarnason Voormalig redacteur