Foto: Henk Riswick
Danish Crown merkt bij de afzet van bacon in Groot-Brittannië niets van de brexit.
Dat zegt globaal verkoopdirecteur Lars Albertsen van het Deense vleesconcern. Albertsen noemt de baconafzet aan de overkant van de Noordzee een positief verhaal dat over het hoofd wordt gezien vanwege trammelant rond de lockdown. Albertsen: “Wij hebben de brexit achter ons gelaten en hebben in feite een heel redelijke afzet op de Britse markt. Dat is niet iets wat de markt op zijn kop zet, maar vijf tot zes weken geleden stonden we nog met het risico dat de brexit de afzet aanzienlijk onder druk kon zetten.”
Nieuwe impulsen
Danis Crown meldt verder een Europese varkensvleesmarkt die nog steeds op nieuwe impulsen wacht, maar die verder wel in evenwicht is. “Iedereen is er op gebrand om de detailhandel zo goed mogelijk te bedienen en wacht af wanneer zich de eerste tekenen van heropening in Europa aandienen,” schetst Albertsen de marktsituatie. De vraag uit China is voorts sterk. De Japanse markt is stabiel.