Bijzonder Brabants teelt bijzondere groenten voor horeca en consument

11-10 | |

Bijzonder Brabants teelt bijzondere groenten die de meeste Nederlanders niet meer kennen zoals blauwe koolrabi, Crosne, pronkbonen of zwarte rammenas.

Henk Kerkers van Bijzonder Brabants wil ervoor zorgen dat iedereen lekker kan koken met lokale ingrediënten. Hij levert deze ingrediënten niet alleen aan lokale koks maar ook via zijn webshop aan consumenten.

Maessen
Paulus Maessen Audiovisueel redacteur
Meer over


Beheer