Brits advies: minder vlees en meer bomen

Verder moet elk jaar 30.000 hectare worden ingeplant met 90 tot 120 miljoen bomen, waarmee het groengebied toeneemt van 13 naar 17% van de landoppervlakte. Daarnaast moet de teelt van bio-energiegewassen eveneens drastisch opgevoerd worden.

Grondgebruik

Het Verenigd Koninkrijk heeft zich vastgelegd op een net-zero economie in 2050. Dat vergt een drastische transformatie van de manier waarop de grond wordt gebruikt, aldus het Committee on Climate Change CCC. Het grondgebruik, inclusief landbouw, bosbouw en turfland, was in 2017 goed voor 12% van de totale emissie aan broedkasgassen. Tegen 2050 kunnen boeren en boerenmanagers deze emissie met tweederde terugdringen als ze de juist ondersteuning krijgen, stelt de CCC.

Voorzitter Lord Deben: “De manier waarop we de grond gebruiken omvormen, is van doorslaggevend belang voor het realiseren van het net-zero doel. Met de opties die we voorstellen kunnen boeren acties leveren om de emissies terug te dringen. Dat biedt nieuwe kansen voor die boeren, een betere luchtkwaliteit, meer biodiversiteit en meer groene ruimte waar we allemaal van kunnen genieten. Maar daar zijn wel drastische veranderingen voor nodig.”

Verspreiding van kunstmest

De commissie wil dat boeren meer zero-uitstoot praktijken in gaan voeren, zoals gecontroleerde verspreiding van kunstmest, verbetering van de gezondheid van vee en mestverwerking. Daarnaast moet er een grootschalig herstel komen van het gebied met turf, één van de kenmerken van het Britse platteland. Tenslotte stelt de CCC ook dat de grote hoeveelheid voedselafval jaarlijks met 20% wordt gereduceerd.