Britse melkproductie blijft op gelijk peil

13-01-2020 | |
Foto: Canva -
Foto: Canva

Britse melkfabrieken hebben in november 1,079 miljard liter melk verwerkt.

Over de 12 maanden tot eind november staat de melkproductie in het Verenigd Koninkrijk daarmee op gemiddeld 1,179 miljard liter per maand, dat is nagenoeg evenveel als in de voorafgaande periode, meldt het plattelandsministerie Defra. In november werd 490 miljoen liter verwerkt tot verse melk. Dat is 3,3% minder dan in oktober waarmee de dalende tendens van de afgelopen tijd wordt voortgezet. Verder produceerde de zuivelindustrie in november 37.500 ton kaas, waarvan het merendeel cheddar.

Peijs
Ruud Peijs Freelance redacteur

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.