Britten storten zich op diepvrieskalkoen

Tegelijk camoufleren supermarkten lege schappen door er grote foto’s van bijvoorbeeld worteltjes of asperges op te monteren. De verkopen van diepvrieskalkoenen liggen momenteel dubbel zo hoog als een jaar geleden, meldt marktonderzoeker Kantar Worldpanel. De keten van diepvrieswinkels Iceland meldt zelfs een toename met 400%. Aan diepvriesbrood wordt landelijk 9% meer verkocht terwijl ook ‘partyfood’ uit de vriezer en lang houdbare koekjes zoals mince pies de winkels uitvliegen.

Veel lege schappen

“We hebben onze speciale kerst-website een maand eerder gelanceerd om de consument van dienst te zijn”, zegt directeur Richard Walker van Iceland. Hij voegt er wel aan toe ‘dat je niet kunt spreken van waanzinnig paniek-kopen’. Veel Britten wenden zich ook tot diepvries vanwege de vele lege schappen in de winkels. “Mensen nemen het zekere voor het onzekere nu ze essentiele levensmiddelen soms gewoon niet kunnen vinden”, aldus een woordvoerder van Kantar.