Cheddar uitzondering op negatieve GDT-veiling

18-02-2020 | |
Foto: ANP
Foto: ANP

De zuivelprijzen op de GDT-veiling gaan opnieuw omlaag. Alleen cheddar stijgt in prijs.

Dat de prijzen opnieuw inleveren komt niet geheel onverwacht. Het coronavirus drukt duidelijk zijn stempel op de zuivelmarkt. Fonterra, organisator van de GDT-veiling, heeft als belangrijkste zuivelexporteur uit Nieuw-Zeeland last van teruglopende vraag vanuit China. Dat zorgde op de vorige veiling ook al voor een flinke prijsdaling.

GDT-index onder $ 1.000 per ton

De GDT-index, een verzameling van alle transacties op de veiling, daalt met 2,9% naar $ 978 per ton. Daarmee duikt de index voor het eerst sinds september onder de $ 1.000 per ton. Magere- en vollemelkpoeder, de meeste verhandelde producten, gingen beiden met 2,6% in prijs omlaag.

Cheddar in prijs omhoog

Cheddar liet als enige product een prijsstijging zien. Omdat het product maar beperkt werd verhandeld, is de stijging van 5,3% naar $ 4.526 per ton nauwelijks terug te zien in de GDT-index.

Prognose: stroeve zuivelmarkt.

Meer informatie over de prijzen op de GDT-veiling vind je op foodagribusiness.nl/markt.

Bussink
Frank Bussink Voormalig redacteur


Beheer