Cheddarprijs daalt bijna 10% op GDT-veiling Fonterra

21-06 | |
Foto: ANP
Foto: ANP

Een grote prijsdaling van 9% van cheddar tot $ 4.875 per ton is de uitkomst op de GDT-internetveiling van Fonterra. Omgerekend naar euro’s is dat ongeveer € 4.620.

Ook boterolie zakt in prijs, met 4,7% tot $ 5.913. Het grootste product, vollemelkpoeder, zakt 0,6% en komt uit op $ 4.125 per ton. Ondanks een plusje bij mageremelkpoeder van 1% tot $ 4.276 en een wat grotere stijging van 2,4% bij boter tot $ 6.213 per ton, daalde de gemiddelde veilingprijs met 1,3%. Van de afgelopen zes edities werden er vijf met een min afgesloten.

Vorige editie nog stijgende zuivelprijzen

Op de vorige veiling werd nog een plus geboekt en leek de dalende tendens van de zuivelprijzen in Nieuw-Zeeland te zijn doorbroken. Echter blijft het moeizaam en is het effect van corona in China op de handel nog goed merkbaar. De prijs van vollemelkpoeder ligt nog zo’n 13% onder het prijsniveau van 1 maart, toen het $ 4.757 per ton opbracht.

Op de veiling boden 149 deelnemers op in totaal 20.760 ton product, wat zo’n 500 ton minder is dan op de vorige veiling. De volgende veiling is op 5 juli.

Dijkerman
Marc Dijkerman Redacteur


Beheer