China importeert minder vlees

In december voerde het Aziatische land 654.000 ton vlees in. Hiervan is ruim de helft varkensvlees en een kwart rundvlees. Dit is 20.000 ton minder dan in november 2021 en 32% minder dan in december 2020. Het totale importvolume daalde van 9,91 miljoen ton in 2020 naar 9,38 miljoen ton vlees over heel 2021.

Sterke groei Chinese productie

De Chinese varkensvleesproductie kende een sterke groei, nadat uitbraken en ruimingen vanwege Afrikaanse varkenspest de Chinese varkensstapel in 2018 en 2019 fors verminderden. Daardoor nam de vraag naar importvlees af en daalden de prijzen.

Prijzen rundvlees gestegen

Opvallend is dat China in volume minder importeerde, maar dat de omgezette waarde die daarmee verbonden is juist steeg. In totaal besteedde China $ 32 miljard aan importvlees, 4,6% meer dan in 2020. Dit komt voornamelijk doordat de prijzen van rundvlees flink gestegen zijn. De prijs van varkensvlees daalde juist.