Dalende vraag naar vleesvervangers leidt tot reorganisatie Impossible Foods

Impossible Foods gaat reorganiseren. De Amerikaanse producent van plantaardige vleesververvangers ontslaat ongeveer 6% van het personeelsbestand, blijkt uit een interne briefing aan de medewerkers. De oorzaak is de dalende vraag naar vleesvervangers in de Verenigde Staten. Volgens persbureau Bloomberg werken er 800 mensen bij het bedrijf.

‘Aanpassen aan andere marktomstandigheden’

In de mededeling aan het personeel zegt CEO Peter McGuinness dat Impossible Foods ‘wil groeien en zich snel kunnen aanpassen aan andere marktomstandigheden’. McGuinness kwam in april aan het roer te staan bij het plantaardige vleesbedrijf. Hij verving oprichter Pat Brown, die onlangs een nieuwe onderneming is gestart die samenwerkt met Impossible Foods.

In een eerder interview met Bloomberg zei McGuinness dat er veel ruimte is voor Impossible Foods om te groeien. Maar plantaardige bedrijven moeten consumenten beter uitleggen waarom hun producten beter zijn voor hun gezondheid en voor het milieu.

Eerder hebben andere producenten van vleesvervangers in de VS soortgelijke ingrepen aangekondigd. De Braziliaanse vleesgigant JBS meldde eerder deze maand dat de productielocatie van dochterbedrijf Planterra Foods dicht gaat. JBS richt zich op de plantaardige activiteiten in Europa en Brazilië. Dit besluit kost 121 mensen hun baan. JBS startte de plantaardige vleesproductie in de VS twee jaar geleden.

_{Tekst gaat door onder de foto}

Dalende vraag naar vleesvervangers in de VS

Het bedrijf Maple Leaf reorganiseerde de plantaardige tak eerder dit jaar. Ook Beyond Meat schrapt banen om de plantaardige producten betaalbaar te houden. De afzet van plantaardige producten daalt in de VS. In 2021 daalden de verkopen met 0,5% en ook de eerste 32 weken van dit jaar laat dezelfde trend zien. Beyond Meat en Maple Leaf noemen als oorzaak de hoge inflatie.