Danish Crown wil af van palmolie in waardeketen vlees

Dat voornemen ventileert het Deense concern donderdag in zijn leveranciersnieuwsbrief. In de vleesproductie wordt palmolie primair gebruikt als bindmiddel in mengvoer. De uitfasering zal daarom worden uitgevoerd in samenwerking met de mengvoerfabrikanten die de varkens- en rundveeleveranciers van Danish Crown bevoorraden.

Alleen duurzame palmolie

Een groot probleem wordt het niet, verwachte het concern. Palmolie is een klein bestanddeel in mengvoer en kan gemakkelijk worden vervangen door een andere spijsolie, zoals bijvoorbeeld raapolie. Toch neemt de operatie een tijdje in beslag omdat er leveranciers zijn die langetermijncontracten voor mengvoer hebben.
Ter overbrugging zal palmolie worden ingekocht met het internationale RSPO-certficaat. RSPO is de afkorting van Roundtable on Sustainable Palmoil.