Danone voert productie Alpro op in Franse fabriek

Het Franse concern reageert daarmee op de snelgroeiende vraag naar plantaardige melkvervangers. De locatie in Issenheim telt zeven productielijnen die jaarlijks 200 miljoen pakken plantaardige drank opleveren. De helft van de grondstoffen is soja die voor 80% afkomstig is van boeren in de directe omgeving. Andere toegepaste grondstoffen zijn haver, rijst, amandel en noten.

Groot groeipotentieel in Frankrijk

De consumptie van plantaardige producten is in Frankrijk in zeven jaar tijd verdrievoudigd. Vier op de tien Fransen zeggen minstens één keer per week dat soort producten te kopen. “Met deze investering volgen we de wens van Alpro om plantaardig te democratiseren en verhogen we onze productiecapaciteit met 70.000 ton per jaar”, aldus een woordvoerder van Issenheim. “Frankrijk consumeert minder plantaardige producten vergeleken met onze Europese buren zoals België of Duitsland. Er is dus nog een groot groeipotentieel”, zegt marketingbas Nicolas Poillot van Alpro.