DOC Kaas verlaagt de melkprijs voor januari met € 1,87 en komt uit op € 61,53 per 100 kilo melk.
Deze melkprijs is gebaseerd op 4,45% vet en 3,58% eiwit. Inclusief duurzaamheids-, VLOG- en weidegangtoeslag kan de melkprijs oplopen tot € 64,78 per 100 kilo melk bij een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo melk per jaar. Gebaseerd op het vetgehalte van 4,42% en eiwitgehalte van 3,57% die tot en met december van vorig jaar werden gebruikt, zou de melkprijs zelfs € 2,18 lager uitkomen.
DOC volgt met de prijsverlaging FrieslandCampina en Arla die vorige week al lagere melkprijzen voor januari afgaven. Bij dezelfde gehalten betalen zij respectievelijk € 59,42 en € 58,13 per 100 kilo uit. In vergelijking met de melkprijs op januari 2022 betaalt de zuivelverwerker nog ruim € 18 meer uit. De gemiddelde DOC-melkprijs kwam vorig jaar uit op € 54,70 per 100 kilo. Alle prijzen zijn exclusief btw en de 5 cent bijdrage aan ZuivelNL is al in mindering gebracht.