Droogte drukt Franse melkproductie omlaag

De Franse productie aan koeienmelk is in augustus uitgekomen op ruim 1,85 miljard liter. Dat is rond de 90 miljoen liter, ofwel 0,9% minder dan in dezelfde maand vorig jaar en het laagste maandelijkse productiecijfer dit jaar.

De daling is te wijten aan de langdurige droogte in Frankrijk gedurende een groot deel van de zomer. Ook de hogere slacht van melkkoeien begint door te werken. Door een hogere productie in de eerste maanden, met in februari een plus va 5,2%, komt de stand over de eerste acht maanden met 16,27 miljard liter nog net 0,7% hoger uit dan een jaar eerder.

Gemiddelde melkprijs

De gemiddelde melkprijs lag in augustus in Frankrijk met € 333 per 1.000 liter standaardmelk 3,3% lager dan in dezelfde maand vorig jaar. Als ook biologische en andere speciaal melken worden meegeteld, dan komt de gemiddelde melkprijs op € 351 per 1.000 liter.

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.