Doorgaan naar artikel

Dubbel zoveel ongezonde voeding in arme wijken

In arme buurten is bijna twee keer zoveel ongezond voedsel te vinden als in rijke buurten.

Nieuws
Food
in armere woonwijken blijkt het aanbod ongezonde voedseltenten per inwoner bijna twee keer groter te zijn dan in rijkere buurten. - Foto: Canva/DimON Dven premium

in armere woonwijken blijkt het aanbod ongezonde voedseltenten per inwoner bijna twee keer groter te zijn dan in rijkere buurten. - Foto: Canva/DimON Dven

In arme buurten is bijna twee keer zoveel ongezond voedsel te vinden als in rijke buurten. Dat concludeert onderzoekstelevisieprogramma Pointer uit data-onderzoek op basis van horeca- en winkelgegevens over 2011 tot 2021.

Landelijk kwamen er in die periode duizenden fastfoodlocaties, donutverkooppunten, ijssalons en dönerzaken bij, terwijl het aantal verswinkels zoals en bakkers en groenteboeren juist afnam. Dieper inzoomend blijkt in armere woonwijken het aanbod ongezonde voedseltenten per inwoner (11 per 10.000 inwoners) bijna twee keer groter te zijn dan in rijkere buurten (6 op 10.000 mensen). Juist in buurten met lagere inkomens wonen meer mensen met overgewicht, waardoor daar meer gezondheidsproblemen voorkomen.

Lees ook: Staatssecretaris Van Ooijen hoopt ‘wildgroei’ fastfoodketens te bestrijden

Vicieuze cirkel

Voedingswetenschapper Jaap Seidell verklaart tegenover Pointer dat het eigenlijk een vicieuze cirkel is. “We zien dat het aanbod de vraag stuurt. Dat wil zeggen dat als er veel ongezond eten is, er veel ongezond wordt gegeten.” De marketing richt zich nadrukkelijk op probleemwijken, ziet Seidell: “Goedkoop, lekker maar inferieur gemaksvoedsel is extra aantrekkelijk voor mensen met weinig geld, tijd, kennis en vaardigheden.” Hij vindt dat gemeenten grenzen zouden moeten kunnen stellen aan de hoeveelheid junkfood per buurt. De uitzending is zondag 3 april om 22.10 uur op NPO2.

Snel delen

Petra Vos
Petra Vos

Redacteur

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies

Beheer
WP Admin