Duitse melkproductie lager in november

15-01 | |
Foto: Mark Pasveer
Foto: Mark Pasveer

De melkaanvoer in Duitsland bedroeg in november vorig jaar 2.463.651 ton. Dat is 0,6% minder dan in november 2019. Dat maakt het Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) bekend.

De dagproductie bedroeg 82.121 ton, dat is 0,2% minder dan de dagproductie in oktober. Tot en met november is 0,4% meer melk geleverd dan in dezelfde periode het jaar ervoor. Net als in Nederland startte het jaar in Duitsland met een veel hogere melkaanvoer dan vorig jaar. In februari was dat zelfs 4,6% meer, al viel dat grotendeels toe te schrijven aan het feit dat 2020 een schrikkeljaar is. Op basis van de dagproductie werd er 1% meer gemolken dan in februari van 2019.

Melkprijs

De melkprijs in november bedroeg € 32,86 per 100 kilo melk, gestandariseerd naar 4% vet en 3,40% eiwit. Dat is 19 cent meer dan in oktober. Ten opzichte van november 2019 is het echter 16 cent minder. Het werkelijke vetgehalte van de Duitse melk steeg met 0,4% naar 4,26% ten opzichte van oktober. Het eiwitgehalte kwam uit op 3,57%, dat was 0,1% hoger dan de melk in oktober bevatte.

Dijkerman
Marc Dijkerman Redacteur



Beheer