Duitse varkenshouders willen herkomst op vleesetiket

Daarmee moet volgens ISN worden aangegeven waar het varken is geboren en is opgegroeid. Het beste is om die informatie toe te voegen aan het zegel van dierenwelzijnskeurmerk Initiative Tierwohl dat supermarkten al in gebruik hebben. Dat zegel geeft aan onder welk welzijnsniveau het dier is gehouden.

Hogere welzijnseisen Duitse varkenshouderij

De herkomstinformatie is dringend noodzakelijk vanwege de hogere eisen waaraan de varkenshouderij in Duitsland de komende jaren moet gaan voldoen. “Niemand kan zich dan meer verschuilen, de retailers niet en ook de consument niet,” meent ISN.

De leidende supermarktketens hebben het huidige welzijnszegel op 1 april ingevoerd. Het telt vier niveaus. Het hoogste niveau komt overeen met scharrelhouderij.