Eierprijzen beneden 5-jarig gemiddelde

De NOP-richtprijs van kooi- en scharreleieren lag in 2020 onder die in 2019 en bij kooi-eieren ook onder het gemiddelde in de voorgaande vijf jaren (2015-2019), waarin fipronil-jaar 2017 een positieve uitschieter was.

De notering van kooi-eieren en witte scharreleieren blijven ook onder het 10-jaarsgemiddelden (2010-2019), terwijl de richtprijs van scharreleieren daar vorig jaar net boven uitkwam. Dit blijkt uit berekeningen van vakblad Pluimveehouderij.

Berekeningswijze eiernotering veranderd

Pluimveehoudersorganisatie LTO/NOP maakt elke week een eiernotering bekend, de NOP-richtprijs. De berekeningswijze daarvan heeft de laatste jaren wat veranderingen ondergaan.

Kooieieren

Zo is de NOP-richtprijs voor kooi-eieren sinds 2018 niet meer een notering per 100 stuks, zoals voor witte en voor bruine scharreleieren, maar een prijs per kilo. Voor de vergelijking met de jaren ervoor is de kilonotering omgerekend naar een prijs per 100 stuks, waarbij is gerekend met 16 eieren per kilo (eigewicht 62,5 gram).

De notering voor kooi-eieren was in 2020 gemiddeld € 4,78 per 100 stuks (omgerekend). Dat is 9,7% minder dan in 2019, 15,2% minder dan het 5-jaarsgemiddelde en 12,6% onder het 10-jaargemiddelde.

Bekijk alle eiernoteringen via Foodagribusiness.nl/markt

Scharreleieren

De notering voor witte scharreleieren was in 2020 € 6,56 per 100 stuks (gemiddelde van gewichtsklassen M en L), dat is 1,6% minder dan in 2019, 5,2% onder het 5-jaargemiddelde en 2,3% onder het 10-jaarsgemiddelde.

De notering voor bruine scharreleieren was in 2020 € 7,05, dat is 2,3% minder dan in 2019, 5% minder dan het 5-jaarsgemiddelde, maar 0,2% boven het 10-jaarsgemiddelde.

Steeds groter prijsverschil tussen witte en bruine scharreleieren

Uit de vergelijking blijkt dat de laatste paar jaar het prijsverschil tussen witte en bruine scharreleieren groeit. In 2017 was de notering van bruine scharreleieren 67 hoger dan van witte, in 2018 was dat verschil 32 cent, in 2109 54 cent en in 2020 48 cent. Gemiddeld sinds 2005 was het verschil in de notering van witte en bruine scharreleieren 25 cent.

Niet alle pluimveehouders met scharrelkippen worden betaald op basis van de NOP-richtprijs. Er zijn er ook die tegen een vooraf afgesproken vaste prijs worden betaald.

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.