Productontwikkelaar en chefkok Guus Vredenburg mistte een goede plantaardige jus die geschikt is voor de horeca.
Twee jaar lang is hij bezig geweest met het ontwikkelen van de VOL5-jus op basis van vijf groenten. In deze video vertelt Vredenburg over het proces en de mogelijkheden van deze ‘jus de vegetable’.
Bekijk meer Food&Agribusiness Updates en reportages via Foodagribusiness.nl/video
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht