Doorgaan naar artikel

Fonterra gaat ook voor duurzamere melk

Foto: Fonterra

Foto: Fonterra

Zuivelreus Fonterra gaat boeren aanmoedigen om kwalitatief betere en ook duurzamer geproduceerde melk leveren. Ze kunnen daarmee een totale bonus ontvangen van omgerekend 0,46 eurocent per kilo melk (10 NZ dollarcent per kilo milksolids).

Het nieuwe beloningssysteem gaat in per 1 juni 2021. De hogere beloning voor extra kwaliteit melk wordt betaald vanuit de bestaande totaalsom aan melkgelden, zo laat Fonterra weten. Om voor de bonus in aanmerking te komen, moeten melkveehouders een minimaal aantal punten scoren, verdeeld over diverse criteria.

Aanmoedigingssysteem

Er lijken nog geen plannen te bestaan om de extra kwaliteit melk ook gescheiden te gaan ophalen. Het is vooral een aanmoedigingssysteem om duurzamer te gaan produceren, waarmee tegemoet wordt gekomen aan wensen van grote afnemers, zoals Nestlé, laten managers van Fonterra weten.

Punten

Van de 10 cent extra beloning kan 3 cent worden verdiend door het leveren van kwalitatief betere melk (lager celgetal etc.) en 7 cent door duurzamer te worden. Hierbij kunnen punten worden gescoord voor zaken als een betere dierenwelzijn en klimaatvriendelijker produceren. Het programma wordt uitgerold in Nieuw-Zeeland en volgens de berichten ook in Australië.

Snel delen

Image
Klaas van der Horst

Voormalig redacteur

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies

Beheer
WP Admin