In Frankrijk zijn in maart 63 miljoen kippen geslacht, dat is 1,4% minder dan een jaar eerder. Over het eerste kwartaal komt de Franse kippenslacht met 180,5 miljoen 2,8% lager uit dan in dezelfde periode in 2019. In tonnage gezien is de daling niet groter dan 0,8% naar 266.000 ton.
Bij kalkoenen is in maart sprake van een toename met 5% van het aantal geslachte dieren dat daarmee op 3,37 miljoen uitkwam. Het aantal geslachte eenden is in maart echter wel met ruim 13% gedaald naar 2,56 miljoen. Over het eerste kwartaal bedraagt de daling bij deze dieren ruim 14% naar 8 miljoen stuks. Die scherpe terugloop is te wijten aan de sluiting van de horeca half maart en het wegvallen van de export, meldt de agrarische infodienst Agreste.
De totale uitvoer van vlees en vleesproducten van gevogelte uit Frankrijk kwam in het eerste kwartaal met 62.000 ton 16% lager uit dan een jaar eerder. De invoer nam met 2,4% af naar 112.600 ton, waardoor het saldo op de handelsbalans voor deze producten opnieuw verslechterde.
2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.