Franse melkproductie weer lager dan vorig jaar

Die daling volgt op enkele maanden met een hogere melkproductie op jaarbasis.

1,3% lager

Over de eerste 7 maanden van dit jaar blijft de productie van koeienmelk in Frankrijk met ruim 14,26 miljard liter nu 1,3% onder het peil van dezelfde periode in 2020.

De prijs voor standaardmelk kwam in juli uit op € 350 per 1.000 liter, dat is 7,4% hoger dan in juli 2020. Als ook biologische en andere speciaalmelk wordt meegerekend, dan komt de gemiddelde melkprijs 7,2% hoger uit op € 371 per 1.000 liter.

Geitenmelk

Frankrijk produceerde in de eerste 7 maanden van dit jaar ook 318,7 miljoen liter geitenmelk. Dat is nagenoeg evenveel als in dezelfde periode vorig jaar. De afgelopen 4 maanden ligt de productie van geitenmelk wel weer boven het peil van 2020.