Fransen tevreden over biologische suikerbieten

Een fabriek van Cristal Union in Corbeilles is als eerste in Frankrijk volledig gericht op de productie van biologische suiker en het daarvan afkomstige biologische veevoer. “Om de ontwikkeling van het areaal te bevorderen, zijn onze onderzoekers hard in touw om boeren te adviseren over het verder verbeteren van het gebruik van machines en hulpmiddelen en van de biologische technieken. Daarbij gaat het vooral om een andere handelwijze bij het bewerken van de grond en het verwijderen van onkruid”, licht Cristal Union toe. De coöperatie maakt daarbij gebruik van de kennis die telers van biologische luzerne al hebben opgebouwd.

Goede vraag en prima resultaten maken bioteelt bieten aantrekkelijk

Landbouwdirecteur Bruno Labilloy: “De resultaten over de laatste twee campagnes zijn bemoedigend. We bouwen hier op door om de productie verder op te voeren, om zo te kunnen voldoen aan de sterk groeiende vraag van zowel industriële afnemers als consumenten. Een groot aantal van onze telers wil ook graag de overstap maken.”