De aardappelnotering voor het aprilcontract 2020 op de termijnmarkt in Leipzig sloot woensdag 4 maart met € 12,50 per 100 kilo.
Dat is 90 cent lager dan een dag eerder werd genoteerd. En daarmee komt deze notering op het laagste niveau uit sinds half augustus.
De handel en verwerkers nemen een afwachtende houding aan, waardoor de notering onderuit zakt. Gebrek aan prikkels houdt druk op de termijnmarkt. Dat de spanning oploopt, is ook te zien aan het aantal verhandelde contracten per dag. De afgelopen handelsdagen werden 172 contracten per dag verhandeld.
Prognose: prijsdruk op aardappelnotering.
Uitgebreide marktinformatie over aardappelprijzen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt