Geen houden aan voor Beursprijs varkens

Foto: Henk Riswick
Foto: Henk Riswick
De samenstellers van DCA Beursprijs 2.0 probeerden vorige week de prijs in de benen te houden. Omdat de slachterijnoteringen wel inleverden verbaast het niet dat de notering komende week wel daalt. Een teruglopend aantal slachtingen en dalend slachtgewicht duiden op een afnemend aanbod van varkens. Toch zit prijsbehoud er niet in. De zware druk die de verkoopafdelingen moeten zetten om vlees te kunnen plaatsen, werkt door naar de ingang van de slachterij. De slachterijnoteringen dalen. Deze


Word abonnee en lees verder

Met een abonnement heeft u onbeperkt toegang tot alle premium artikelen.
Al abonnee? Log hier in.

Neem een abonnement
Keuper
Jacco Keuper Redacteur



Beheer