premium
Vooral de prijzen voor vollemelkpoeder voor levering later in het jaar gingen behoorlijk omlaag op de Global Dairy Trade-zuivelveiling van Fonterra. - Foto: Canva
De prijs van vollemelkpoeder is op de Global Dairy Trade-internetveiling van 6 juni met 3% gedaald naar $ 3.173 per ton. Omgerekend naar euro’s is dat € 2.969.
Cheddar duurder op Global Dairy Trade
Opvallend is de stijging van de cheddarprijs. Die ging met 7,4% omhoog naar $ 4.668 per ton. Boterolie noteerde met $ 4.728 een plus van 1,8% en de boterprijs ging met 0,5% omhoog naar $ 5.088 per ton. De gemiddelde prijs op de internetveiling daalde net als vorige keer met 0,9%.
In totaal ging 23.119 ton product van de hand. Het aantal bieders kwam uit op 160. De volgende veiling is op 20 juni.
In 2008 ging Global Dairy Trade van start. Op het online platform van het Nieuw-Zeelandse zuivelbedrijf Fonterra verhandelen partijen uit meer dan 60 landen zuivelproducten. Jaarlijks wordt voor $ 2 tot 3 miljard aan zuivelproducten verhandeld.
Bekijk meer prijzen voor zuivelproducten via FoodAgribusiness.nl/markt
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht