Grote groei van gepersonaliseerde voeding verwacht

08-10 | |
Foto: Canva
Foto: Canva
Personalisatie is de nieuwe, groeiende trend in voeding. Het fenomeen gepersonaliseerde voeding, dat al één-op-één in niches wordt aangeboden, gaat vooral groeien via platforms die voor het grote publiek worden gebouwd. Dat voorziet het voedingsinnovatieplatform Foodvalley, dat gepersonaliseerde voeding handen en voeten gaat geven. De aftrap is gemaakt in de vorm van de donderdag 7 oktober gepresenteerde ‘Personalised nutrition position paper’, geschreven met 53 stakeholders. Hierin


Word abonnee en lees verder

Met een abonnement heeft u onbeperkt toegang tot alle premium artikelen.
Al abonnee? Log hier in.

Neem een abonnement
Vos
Petra Vos Redacteur



Beheer