Hoe vaak laten consumenten vlees en zuivel staan?

07-03 | |

Een week vlees en zuivel laten staan. Daartoe roept de stichting Nationale Week Zonder Vlees deelnemers op.

Zo wil de stichting een flexitarisch eetpatroon promoten, waarbij vlees en zuivel worden afgewisseld met plantaardige alternatieven. F&A Op Straat was op de Grote Markt in Haarlem en vroeg mensen hoe bewust zij omgaan met de consumptie van vlees en zuivel.

Lees ook: Vleesconsumptie daalde met 18% sinds 2007

Maessen
Paulus Maessen Audiovisueel redacteur
Meer over


Beheer