Ieren investeren in Amerikaanse kaasfabriek

Daarmee wordt de productiecapaciteit met 30% vergroot. De uitbreiding moet in het voorjaar van volgend jaar in bedrijf komen. De fabriek in Hilbert, die onder meer kaas levert voor pizza’s, bakproducten en maaltijden, beschikt al over een innovatiecentrum dat ‘functionele kaasoplossingen biedt aan Ornua’s Amerikaanse ingrediënten- en foodservice klanten’.

Sleutelrol voor Hilbert

Het Ierse bedrijf heeft in Noord-Amerika ook nog een kaasfabriek in Byron, Minnesota. Directeur Bernard Condon: “Hilbert speelt een sleutelrol in onze activiteiten om waarde te creëren namens de leden van onze coöperatie en generaties Ierse families van melkveehouders.