Aberdeen Angus-stier - Foto: Henk Riswick
Het Noord-Ierse zuivelbedrijf Dale Farm heeft een overeenkomst gesloten met het grootste Ierse vleesbedrijf ABP over de afname van stierkalveren.
Melkveehouders die bepaalde Aberdeen Angus-genetica gebruiken, kunnen vier weken oude kalveren aan ABP leveren of ze zelf verder opfokken met steun van een gegarandeerde afname door het vleesbedrijf. Dale Farm benadrukt echter dat de regeling niet gezien moet worden als voorloper van het volledig uitbannen van het afschieten van stierkalfjes.
Een half jaar geleden startten de Britse supermarkten Morrisons en Arla met kalverspecialist Buitelaar een soortgelijke regeling voor veehouders die melk leveren aan die beide winkelbedrijven.