Doorgaan naar artikel

Ingestorte fritesmarkt drukt termijnmarkt naar € 3

Fritesaardappelen in bewaring. - Foto: Bert jansen

Fritesaardappelen in bewaring. - Foto: Bert jansen

De aardappelnotering op de termijnmarkt in Leipzig zakt steeds verder weg.

Voor het aprilcontract 2020 zakt de notering woensdag 25 maart naar € 3 per 100 kilo. De april-notering sloot de handelsdag op een dieptepunt met € 3,00 per 100 kilo. Het komt zelden voor dat de notering voor het aprilcontract zo laag staat. In seizoen 2011-‘12 stond de notering van het aprilcontract op 27 april 2012 op € 3,80 per 100 kilo. Dat seizoen drukte de enorme oogst van 26,8 miljoen ton de prijzen voor frites. De oogst van 2014 was ook groot met 28,5 miljoen ton aardappelen wat de prijzen op een laag niveau zette. In april 2015 werd toen voor het aprilcontract op € 3 genoteerd.

Drama op aardappelmarkt

Ook de notering voor het juni-contract zakte eind van de handelsdag onder € 3,50 per 100 kilo. De ingestorte fritesmarkt drukt de termijnmarkt verder omlaag. Een maand geleden stond de notering voor het aprilcontract nog € 10 hoger. Voor verwerkers van aardappelen is het niet mogelijk om alle aardappelen die op voorraad liggen te verwerken. De koelhuizen lopen vol en andere afzetkanalen kunnen niet alles opvangen.

Uitgebreide marktinformatie over aardappelprijzen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt

Beheer
WP Admin