Kuikenmarkt toont veerkracht en gaat stabiel door

Foto: Hans Prinsen
Foto: Hans Prinsen
De overvolle kuikenmarkt en de moeizame afzet van een jaar geleden zitten bij menigeen in de pluimveeketen nog vers in het geheugen. En dan vooral de prijsval die daarvan het gevolg was, want er is veel leergeld betaald. Gevolg daarvan is dat ketenregisseurs beter op hun tellen passen en dat slachterijen daardoor meer dan ooit bovenop de planning zitten. En dat voorkomt onverwachte verrassingen die de markt uit koers brengen. Waar in andere jaren na week 40 de prijsdruk toenam, gaat de markt


Word abonnee en lees verder

Met een abonnement heeft u onbeperkt toegang tot alle premium artikelen.
Al abonnee? Log hier in.

Neem een abonnement
Keuper
Jacco Keuper Redacteur
Meer over



Beheer