Zuivelconcern Hochwald heeft vorig jaar de melkprijs op een voor Duitsland bovengemiddeld niveau van € 34,20 per 100 kilo met de standaardgehaltes 4% vet en 3,4% eiwit kunnen houden bij een enigszins gedaalde omzet van € 1,534 miljard.
Dat blijkt uit de jaarcijfers van het Duitse concern, dat tevens een fabriek runt in het Friese Bolsward. De (prestatie)melkprijs kwam ondanks het bovengemiddelde niveau ook iets lager (€ 0,30) uit dan in het voorafgaande jaar. De melkplas slonk eveneens licht naar 2,292 miljard kilo: 46 miljoen kilo minder dan in 2018. De omzet in 2018 was krap € 11 miljoen hoger.
Het concern kwam tot dusver goed door de coronacrisis heen en voorziet ook in het alweer voor de helft gevorderde lopende jaar geen onoverkomelijke problemen. CEO Detlef Latka voorziet een ‘nagenoeg stabiele ontwikkeling’, dankzij de evenwichtige afzetstructuur met nationale en internationale handel in combinatie met een breed assortiment zuivelproducten. Van de omzet werd vorig jaar € 209 miljoen buiten het thuisland gehaald. In 2018 was dat € 184 miljoen.