Het bedrijf Mayoneur produceert plantaardige mayo en is in een aantal jaren fors gegroeid.
Wat begon met een rondje door Amsterdam om hun eerste vegan mayo te promoten is uitgeroeid tot zeven verschillende mayo’s die onder andere te vinden zijn bij de winkels van Albert Heijn, Jumbo en Dirk. Mede-oprichter van Mayoneur Glenn Kruisselbrink vertelt over het succes, de uitdagingen en hun samenwerking met duurzaamheidsorganisatie Trees for all.
Bekijk meer reportages en Food&Agribusiness Updates op FoodAgribusiness.nl/video
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht