Foto: Canva
De productie van consumptiemelkproducten steeg met 4,6% tot 1,08 miljoen ton ten opzichte van een jaar eerder. Dat maakt Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) bekend.
In de maanden juni (+11%) en december (+14%) steeg de productie van melk, yoghurt en andere consumptiemelkproducten het sterkst. Van magermelkpoeder werd vorig jaar 70.812 ton geproduceerd. Dat is een stijging van 10,4% ten opzichte van de productie in 2019. Van boter kwam 2,6% (130.671 ton) minder uit de zuivelfabrieken, maar door een sterke productiestijging in oktober en november bleef de daling beperkt.
Lichte stijging kaasproductie
Een flinke productiedaling van gecondenseerde melk werd er genoteerd; 12% minder tot een totaal van 336.300 ton. De kaasproductie steeg licht met bijna 3% tot ruim 948.000 ton.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht