Minder bakkerijen in supermarkten Tesco

Volgens Tesco, de grootste supermarkt van het Verenigd Koninkrijk, kopen klanten steeds minder traditionele broden en stappen ze over op wraps, bagels en soortgelijke producten. ‘’We moeten ons aanpassen aan de veranderende consumentenvraag en -smaak naar bakkerijproducten,” zegt Jason Tarry, directeur van de Britse activiteiten.

Eerder al verscounters afgeschaft

Tesco heeft al eerder de verscounter in een groot aantal winkels afgeschaft. Bovendien werden vorig jaar zomer 4.500 banen geschrapt in de grootste superstores van Tesco Metro. Het Britse bedrijf heeft verder aangekondigd dat het haar winkels in China definitief heeft verkocht aan een Chinese partner. Het laatste verkochte deel vertegenwoordigde een waarde van bijna € 300 miljoen.