Noteringen veemarkt Woerden stabiel

De markt voor slachtkoeien in Woerden bleef afgelopen maandag stabiel, terwijl er met 52 slachtkoeien iets meer vee werd aangevoerd dan een week eerder. Toen stokte de teller bij 47 dieren.

Slachterijen hebben het erg lastig

In de rechtstreekse aanvoer komt de moeizame handel wel tot uiting in een verlaging in de noteringen van 5 cent over de gehele linie. Een koe van O-kwaliteit staat bij de veehandelsorganisatie tussen de € 3,65 en € 4,25 per kilo geslacht gewicht. Slachterijen hebben het erg lastig rondom Pasen, met minder slachtdagen en een aanhoudende stevige aanvoer. Deze week kan er wel weer volop worden geslacht, maar blijven de rundvleesverkopen terughoudend.

In het voor ons belangrijke afzetland Duitsland is de markt voor slachtkoeien vaster, doordat vraag en aanbod beter op elkaar aansluiten. De verwachting is dat de prijzen voor slachtkoeien gemakkelijk gelijk blijven. In Nederland zal dat veel moeizamer verlopen en zijn stabiele noteringen het hoogst haalbare voor deze week.

Prognose: moeizaam stabiele prijzen.