Foto: Canva
Fraude met geïmporteerde bijenhoning komt op grote schaal voor in de Europese Unie. Dat blijkt uit onderzoek van het Europese antifraudebureau Olaf. Met bijna de helft van de onderzochte monsters uit importpartijen is gesjoemeld, vooral door goedkope suiker of siroop toe te voegen.
De meeste verdachte monsters komen uit China, terwijl Turkse honingmonsters de hoogste gehaltes illegaal toegevoegde suiker bevatten. Van de honing die via het Verenigd Koninkrijk de EU binnenkomt is bijna 100% verdacht.
Aanlenging met suiker of siroop
De meest gevonden vorm van fraude is aanlenging met suiker of siroop. Suiker is veel goedkoper dan honing. Maar volgens Europese regels mag bijenhoning geen toegevoegde suikers bevatten. Daarnaast worden er illegaal kleurstoffen toegevoegd aan honing om te verdoezelen welke soort honing het is. Ook wordt er gesjoemeld met herkomstlabels.
Geen gevaar voor de volksgezondheid
De fraude betekent geen gevaar voor de volksgezondheid maar ondermijnt wel het vertrouwen in voedsel, aldus Olaf. Ook leidt de fraude tot oneerlijke concurrentie. Echte importhoning kostte € 2,32 per kilo in 2021, terwijl suikersiropen gemaakt van rijst ongeveer € 0,50 per kilo kostten.
De EU is een netto-importeur van honing. Aan het onderzoek deden 18 landen mee, inclusief de niet-EU-landen Zwitserland en Noorwegen. Nederland komt op die lijst niet voor.