Overname in kwaliteitsborging zuivel

KOM staat voor Kwaliteitszorg Onderhoud Melkinstallaties en is vooral actief op het boerenerf met het bewaken en verbeteren van de kwaliteit van de melkwinning, -bewaring en –registratie op het melkveebedrijf. Qlip en Kom werkten al 4 jaar samen.
De overname gaat in met terugwerkende kracht vanaf 1 juli 2021. De 6 medewerkers van Stichting KOM zijn vanaf die datum in dienst van Qlip B.V. De activiteiten van Stichting KOM worden geïntegreerd met de afdeling Audits, Inspecties & Certificering van Qlip. Voor de klanten van Stichting KOM wordt de huidige dienstverlening onveranderd voortgezet en het KOM-keurmerk blijft gehandhaafd.

Logische stap

Jan Bobbink, directeur Qlip, noemt het een “logische overname, gezien de marktontwikkelingen in de melkveehouderijsector en een stap die past binnen de strategie van Qlip’. Bobbink licht de stap als volgt toe: “De melkinstallatie en melkopslag op het melkveebedrijf zijn cruciale elementen in het produceren van een goede kwaliteit melk. Stichting KOM speelt een belangrijke rol in de onafhankelijke borging van de kwaliteit van alle aspecten op het gebied van melkwinning. De activiteiten van Qlip en Stichting KOM sluiten naadloos op elkaar aan.”

13 miljoen monsters

Van oudsher is Qlip actief in de Nederlandse zuivelsector. Zowel op de boerderij, tijdens het transport van rauwe melk, de verwerking van melk in de fabriek, tot aan het eindproduct in de winkel. Zo analyseert Qlip in Zutphen jaarlijks ruim 13 miljoen monsters rauwe melk van koeien en geiten. Dit in opdracht van zuivelondernemingen en veeverbeteringsorganisaties.

Jaarlijks voert Qlip ruim 600.000 chemische en microbiologische analyses uit op zuivelproducten, zoals kaas, boter, melkpoeder, zuivelingrediënten en zuigelingenvoeding. Verder voert Qlip jaarlijks ruim 15.000 audits en beoordelingen uit op het functioneren van kwaliteitssystemen in de melkveehouderij en zuivelsector.