Palmolievrije margarine van The Flower Farm komt in schappen Delhaize

De smeer- en bakmargarine van The Flower Farm bestaat uit palmolievrije, plantaardige producten op basis van shea. Shea wordt gewonnen uit noten van de zogeheten karitéboom. Hiervan groeien er ongeveer twee miljard in de natuur, op de Afrikaanse Savanne. Daarmee kunnen, volgens initiatiefnemer Marcel van Wing, echt meetbaar verschillen worden gemaakt.

Van Wing richtte het bedrijf in augustus 2019 op. Inmiddels is de palmolievrije margarine in bijna alle Nederlandse supermarkten te vinden en zijn al meer dan 14 miljoen producten verkocht.

Palmolie besparen

The Flower Farm is erg blij met de samenwerking met Delhaize. Van Wing licht toe: “Het is geweldig dat een van de grootste ketens in België bijdraagt aan de bescherming van het regenwoud. Per jaar kun je met een gezin van vier personen ruim 17 kilo palmolie besparen, door palmolievrije margarine te gebruiken. Voor die 17 kilo zou ruim 44 vierkante meter plantage nodig zijn.” Van Wing streeft ernaar in België het succes van Nederland minimaal te evenaren. Daarna wil hij ook in andere Europese landen een marktaandeel veroveren.

Duurzaamheid en gezondheid

Ook Delhaize is tevreden over de samenwerking. “Wij zijn continu op zoek naar innovatieve producten om het assortiment uit te breiden”, zegt een woordvoerder. “Tegelijkertijd willen we een structurele inspanning leveren rondom duurzaamheid en gezondheid. De nieuwe producten van The Flower Farm beantwoorden volledig aan deze ambities. Daarmee kunnen we ons nog meer differentiëren en tegemoetkomen aan de verwachtingen van onze klanten.”