Foto: Carin Vos
Het Belgische PCA/Fiwap verhoogt de notering voor Bintje deze week met € 2 naar € 5 tot € 7 per 100 kilo.
Dat is de hoogste prijs voor Bintjes dit seizoen. Toen de coronacrisis invloed op de markt begon te krijgen, werd voor Bintjes nog € 10 per 100 kilo betaald, dat was 10 maart 2020.
Grove Bintjes
De bovenkant van de notering wordt deze week betaald voor zeer grove partijen Bintjes bij een vaste marktstemming. De kopers van Bintjes zijn voornamelijk schilbedrijven, omdat Bintjes in België het ras is voor de verse fritesafzet. De verwerkende industrie laat de ‘duurdere’ Bintjes liggen, omdat andere fritesrassen zoals Fontane voor lagere prijzen beschikbaar zijn. Het aanbod vrije Bintjes is zeer beperkt, waardoor de prijzen stijgen.
PCA/Fiwap noteert voor Fontanes en Challengers onveranderd op € 3 per 100 kilo bij een prijshoudende marktstemming. Het aanbod is door het lage prijsniveau en moeilijke rooiomstandigheden door droogte niet groot. Er worden dan ook voornamelijk overtonnen gemeld.
Uitgebreide marktinformatie over aardappelprijzen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt