Doorgaan naar artikel

Petitie voor meer plantaardig eiwit op het bord

Het eiwitdieet van de Nederlander moet in 2030 ten minste 40% van plantaardige oorsprong zijn.

Geüpdatet op:
Nieuws
Food
Foto: Canva premium

Foto: Canva

Het dagelijks eiwitdieet van de Nederlander moet in 2030 ten minste 60% van plantaardige oorsprong zijn.

Dat is het doel van een petitie van een grote groep organisaties, die dinsdag wordt aangeboden aan de Tweede Kamer. Nu is nog ongeveer 60% van de eiwitconsumptie van dierlijke oorsprong. Tegelijk wordt een pleidooi gehouden om voor supermarkten, cateraars en horeca een maat te stellen voor het aanbod en de promotie van plantaardig eiwit (minimaal 50%).

‘Plantaardig het Nieuwe Normaal’

De transitiecoalitie Voedsel heeft het initiatief genomen voor de petitie, die onderdeel uitmaakt van de campagne ‘Plantaardig het Nieuwe Normaal’. De Transitiecoalitie stuurde vorig jaar een brief aan informateur Mariette Hamer waarin hetzelfde doel werd gepromoot. “Het moet niet langer vanzelfsprekend zijn dat er bij supermarkten, horeca en catering hoofdzakelijk vlees of andere dierlijke producten op het menu staan”, aldus Natascha Kooiman, kwartiermaker Transitiecoalitie Voedsel en initiatiefneemster van de oproep.

Stimuleren van teelt eiwithoudende gewassen

De transitiecoalitie vindt dat de consumptie, maar ook de productie moet veranderen. Eerder ondersteunde de coalitie ook een oproep om de teelt van eiwithoudende gewassen te stimuleren via het Nationaal Strategisch Plan. Volgens de transitiecoalitie is het voor de voedselzekerheid van belang het voedingspatroon te verschuiven van dierlijk naar plantaardig. “Op dit moment haalt de EU nog een heel groot deel van haar behoefte aan plantaardig eiwit van buiten de EU”, aldus de coalitie.

Kostprijs in Nederland te hoog

De vrees bestaat dat aan de vraag naar plantaardig eiwit vanuit de levensmiddelenindustrie niet vanuit Nederland kan worden voorzien, omdat de kostprijs in Nederland te hoog is. “Hier dreigen we echt een enorme kans te missen op het gebied van enerzijds bodemkwaliteit, biodiversiteit en emissiereductie en anderzijds een mooie economische versterking van de Nederlandse agrarische economie. Dat mag niet gebeuren”, aldus de transitiecoalitie eerder in een brief aan de Tweede Kamer.

Ondersteuning tienpuntenplan

Hoeveel mensen de petitie hebben ondertekend die dinsdag wordt aangeboden is onbekend, mede doordat de transitiecoalitie een probleem heeft gehad met de website, waardoor alle gegevens verloren zijn gegaan. Een groot aantal groeperingen ondersteunt het tienpuntenplan dat dinsdag wordt aangeboden. Daarbij zijn onder andere Natuur en Milieu, Wereldnatuurfonds, Nationale Week zonder Vlees en Zuivel, Instituut voor Milieuvraagstukken, Dierencoalitie, ProVeg en Feedback Europe.

Snel delen

Image
Jan Braakman

Redacteur

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies

Beheer
WP Admin