De pootaardappeloogst in 2020 valt 2,5% lager uit dan het voorgaande seizoen. De zetmeelaardappelproductie stijgt daarentegen met 7,8%.
Dat zijn de grootste wijzigingen bij de aardappelen in de definitieve oogstraming van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
De pootgoedproductie wordt dit seizoen door het CBS geschat op 1.507.199 ton. Dat is 38.782 ton minder dan de oogst van 2019. De daling is veroorzaakt door kleinere opbrengsten per hectare. Het CBS gaat uit van gemiddeld 34,5 ton per hectare, terwijl oogst 2019 nog 35,8 ton per hectare opleverde. Ook afgezet tegen de jaren ervoor komt 2020 als heel magertjes uit de bus. Op de 31 ton in oogstjaar 2018 na werd telkens tussen de 35 en 38 ton per hectare geoogst.
Lees verder onder de grafieken.
De zetmeelaardappelteelt levert volgens de CBS-cijfers een totale productie op van 1.831.315 ton. Deze hoeveelheid is 132.252 ton groter dan vorig seizoen. In de voorgaande twee seizoenen werden de hectare-opbrengsten zeer nadelig beïnvloed door de droogte. Dit seizoen zijn gemiddeld opbrengsten gehaald van 40,6 ton per hectare, aldus het CBS. Daarmee ligt de opbrengst weliswaar flink hoger dan in 2018 (34,3 ton) en 2019 (37,8 ton), maar in vergelijking met de jaren daarvoor was het nog magertjes. In de jaren 2015 tot 2017 werd gemiddeld 43 tot 44 ton van een hectare gehaald.
Voor de rest zijn de verschuivingen in de aardappelteelt erg gering. De consumptie-aardappeloogst valt 1% kleiner uit dan in de voorlopige raming van oktober vorig jaar werd voorspeld. Ook ten opzichte van het voorafgaande seizoen blijft de daling beperkt tot minder dan 1%. De hectareopbrengsten waren in oktober nauwelijks anders ingeschat dan de gemiddeld 48,6 ton die nu uit de bus komt.
Alle aardappelen bij elkaar opgeteld levert een totale productie op van net iets meer dan 7 miljoen ton. Dat is 1% minder dan de voorlopige raming in oktober en een fractie meer dan de oogst van 2019.
Uitgebreide marktinformatie over aardappelprijzen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt